おいしいものの色って、つやがあってみずみずしい。

畑でとってきてすぐに食べる。

いちばん贅沢なことしてるな～～。

これは生で食べれる南瓜（コリンキー）を大葉でまいただけ。もちろん食べる前にとってくる。

あとはぬか漬けとかトマトとか。

東京のお店だと、きれいな色のソースがかかっていて、

お店のひとに説明してもらうのだけど、ほんとうはね、さっぱりわからない時がある。

このやさいに、そのソースって本当に相性いいのかな～とか思うときがある。

いなかにいると、塩かみそかしょうゆだけだから、調理もかんたんで味もシンプル。

今じぶんが何をたべてるのかがよくわかる。

ごちそうの色って、素材そのもののいろの気がする。

はたけから命をもぎってきて、あっというまに調理されて、

テーブルに並ぶと、つやつやしてすべてが綺麗。

はたけでとれた空芯菜と南瓜をいためたもの。

あまりもの野菜のコロッケ

細竹の煮もの

デザートはもぎってきたばかりのビワ

甘かったな～～～